Рис вполне съедобен без варки – его нужно просто хорошенько вымочить в воде. Для прохождения курса длиной в 7-10 или 12 дней понадобится только ваше терпение, стеклянные баночки, рис и холодная вода.
Для употребления в пищу рис должен постоять в воде не менее двух дней, причем жидкость нужно менять как минимум один раз в сутки. Вымоченный рис употребляют в пищу утром, натощак, тщательно разжевывая злаки. Рис уже не будет таким твердым – разжевать его можно будет с легкостью. После рисового завтрака нельзя кушать в течение четырех часов, после чего можно питаться как обычно. Важно только помнить про соль – ограничьте ее потребление, пусть рис вымоет из вашего тела все лишние килограммы, токсины и шлаки.