Такая диета очень эффективна. При всех своих полезных свойствах – достаточном содержании витаминов и большинства элементов – девушки худеют на ней с огромной скоростью. До килограмма в сутки! То есть за максимально дозволенный курс можно похудеть на 10 кило. При этом худеющие на гречке отмечали, что их кожа, несмотря на употребление одного продукта, стала выглядеть куда лучше. Не говоря и о том, что клетчатка, содержащаяся в этой крупе, отлично очищает организм от всего лишнего. Однако есть у нее и свои минусы. Во-первых, это «монодиета». То есть ничего другого кроме этого продукта употреблять нельзя. Это огромное испытание для тела человека, у которого будет в избытке одного «стройматериала», но не будет хватать остальных. В ней достаточно медленных углеводов, а вот жиров и белков может начать не хватать. Именно поэтому сидеть на ней больше, чем 10 дней, запрещено – это способно нанести непоправимый вред здоровью!
Примечательно, что гречка в этой диете не варится, а только запаривается. Причем масло и соль добавлять нельзя, потому что не будет эффекта. Но зато гречку можно есть практически, в пределах расходуемых калорий за день, в любых количествах – сколько влезет. Но лучше есть понемногу, но зато 6 раз за время бодрствования. И нельзя употреблять пищу примерно за 5 часов до сна. Если совсем туго на одной гречке – можно пить литр обезжиренного кефира и 250 грамм такого же йогурта.