Главное достоинство методики Дюкана в том, что эффект от диеты становится заметен уже через несколько дней. При этом применяются разнообразные, вкусные и простые в приготовлении продукты. Ограничений по количеству и времени приема пищи не существует.
К минусам метода относят недостаток необходимого для нормального функционирования организма жиров, витаминов и минералов.